2021 TAMINO CUVÉE WEINGUT MAIER trocken
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2-3 Tage
SKU
TAMaier
Beschreibung
Tamino – eine fruchtige Cuvée aus resistenten Rebsorten, die besonders schonend angebaut werden können. Weniger Eingriff in die Natur, mehr bewusste Freude am Wein: ein harmonischer voller Rotwein mit Kraft und Balance. Ausgebaut in verschiedenen Barriques, die dem Wein seine unglaublich sanfte Note verleihen.
Zum Weingut:
Arbeiten mit der Natur - nicht gegen sie! Das ist unser Motto und unsere Leidenschaft. Im Jahr 2015 haben wir uns für die Umstellung auf ökologische Bewirtschaftung entschieden. Seit 2018 sind wir vollständig nach den EU-Biorichtlinien zertifiziert. Im Zuge der Umstellung pflanzten wir die ersten Pilzwiderstandsfähigen Rebsorten. Inzwischen machen diese über 30% unserer gesamten Rebfläche aus.
Analysedaten
Alkoholgehalt
13,5 % vol
Säure
6,7 g/l
Restsüße
2,1 g/l
Trauben und Anbau
Geschmack kurz
trocken
Trauben
Cabernet Carbon, Cabernet Cortis, Prior, Monarch
Spezialität
Maischevergoren im Holzfass gelagert
Region
Ortenau, Baden
Nährwertangaben
100 ml enthalten durchschnittlich
Brennwert
80 kcal (335 kJ)
Kohlenhydrate
1,3 g
davon Zucker
0,2 g