2020 TAMINO WEINGUT HUMMEL RHEIN.GUT trocken
Lieferzeit
2-3 Tage
SKU
TAHummel
Beschreibung
Regent ist eine pilzwiderstandsfähige Rebsorte. Sie wurde 1967 in Institut für Rebenzüchtung Geilweilerhof bei Siebeldingen/Pfalz aus Diana (Silvaner x Müller-Thurgau) x Chambourcin gekreuzt. Der Regent ist die erste (1996) in Deutschland für die Rotweinbereitung zugelassene Pilz- resistente Rebsorte. Ein großer Wein, der erst am Anfang seiner Entwicklung steht. Regent paßt sehr gut zu Wild, dunklen Fleischspeisen und kräftigem Käse.
Als älteste Sektkellerei Oberfrankens vertreiben wir exklusiv die Weine aus dem Weingut Hummel.
Analysedaten
Alkoholgehalt
13,5 % vol
Säure
5,9 g/l
Restsüße
2,4 g/l
Trauben und Anbau
Geschmack kurz
trocken
Geschmack
Der 2019 Regent trocken ist tiefrot, kräftig und hat eine kräftige Tanninstruktur. Im Bouquet Herzkirsche, Pflaumen; dazu dezent Röstaromen, Gewürznoten und ganz leicht Vanille.
Am Gaumen vollmundig, sehr dicht, noch kräftige Tannine und lang anhaltend.
Trauben
Regent
Spezialität
14 Tage Maischegärung, biologischer Säureabbau in Barriques, 17 Monate Barriquelager in Fässern 3. Belegung.
Region
Kraichgau, Baden
Nährwertangaben
100 ml enthalten durchschnittlich
Brennwert
80 kcal (335 kJ)
Kohlenhydrate
1,3 g
davon Zucker
0,2 g